top of page

Пюре картофельное.

Ингридиенты:

Картофель, соль, масло сливочное.

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Картофель помыть и почистить (картофель без кожуры на воздухе темнеет, поэтому его надо опускать в воду). Пока чистим закипятить чайник. Залить картошку кипятком и поставить на большой огонь. Когда закипит переключить на медленный огонь. картошка должна вариться примерно 20 минут. Потом проверить ножом или вилкой, если картошка мягкая, посолить, поварить еще 3-5 минут. Слить воду, смять в пюре, добавить сливочного масла и немного воды в которой варилась картошка.

Приятного аппетита!

Совет:

В пюре можно добавлять и другие продукты, например:

  • сыр, сливочное масло (мое любимое сочетание);

  • яйцо, молоко, сливочное масло;

  • жареный лук;

  • зелень.

Предлагайте Ваши варианты.

Комментировать предлагаю в комментариях группы в соцсетях (одноклассники, в контакте).

Гречка с луком.

Ингридиенты:

Вода, гречка, соль, лук.

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Гречку залить водой .Как только гречка закипела надо уменьшить газ и посолить. Пока гречка варится надо почистить и мелко порезать лук. Разогреть сковородку и налить масло, обжарить лук до золотистого цвета. Когда гречка будет готова вылить в неё лук с маслом и перемешать.

Приятного аппетита!

bottom of page